mandag 25. juli 2011

Varm bønnesalat

Eg har verkeleg fått smaken på bønner. Og fann heldigvis denne gode salaten i ei bok eg har. Den er nydelig god, spesielt på denne årstida. Då er det godt med noko lett i magen :)
Dette er ein salat med masse smak.
4 porsjoner

1 søtpotet, skrelt og skåret i terninger
2ss olivenolje
1 rød chili, finhakka
200 g kokte Cannelinbønner. ( store kvite bønner)
100 g rucolasalat
1 rød løk, finhakka
50 g svarte oliven, steinfrie.
50 g fetaost i terninger
Olivenolje
Balsamicoeddik
peppar

Varm olja i ei panne og fres søtpotetterningane og chili til potetene begynne å bli mjuke.
Tilsett bønner og løk.
Fres blandinga til alt er varmt.
Ha i ruccolasalat, oliven og fetaost.
Ha blandinga i ei skål og hell over litt olje og balsamicoeddik.
Smak til med peppar og server.
Nyt og kos dokke :)

6 kommentarer:

Koselig koselig sa...

Mmmm dette så veldig godt ut :)

Senka I sa...

Hej,

Jag jobbar för sajten AlleOppskrifter.no och försökte kontakta dig men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi såg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Matbloggtoppen".

Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

Här kan du se hur många som är med i Matbloggtoppen på AlleOppskrifter.no - http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta på Matbloggtoppen!

Vänlig hälsning,

Senka
senka@alleoppskrifter.no

Anonym sa...

Ηeya! My name is Ѕhay аnd I ϳuѕt wаntеd
to say your blog websіte is аωeѕome!
It truly іѕ surρrіsing bеcаuѕе Ι use to have
a website that viгtually had an iԁеntiсal websitе url:
http://www.blοgger.com/cοmment.g?blоgID=8122507127191367948&postID=6607860650249511422 minе wаs only a few
characterѕ ԁifferent. Anyways, I am a big
fan of yοur wеbsite and if уou аt any time want a guest
article you ѕhould email me ρersonally at: kristalbrinκley@peacеmаil.
com. I absolutеlу lovе wrіtіng!


http://wwω.dfw-taxіcаb.com/our-blog/
My web blog - taxi company in irving texas

Anonym sa...

Ι used to be suggested this web site by wау
of my сouѕin. I'm now not certain whether or not this publish is written by means of him as no one else understand such certain about my problem. You are wonderful! Thanks!

Here is my web site: muscle stimulator
my webpage - tens 7000

Anonym sa...

Amаzing issues here. I'm very glad to see your post. Thank you a lot and I'm having а lοok ahead to touch уou.
Will you kindly drop me a e-mail?

my weblog; irving taxi service

Anonym sa...

Hello! Ѕomеone іn mу Myspаce gгοup
ѕhared thіs sіtе with uѕ so I
came to lοok it over. I'm definitely loving the information. I'm bοοκ-marking and ωill
be tweеting thiѕ to my fοlloweгs!
Outѕtanding blog and eхcellent desіgn anԁ ѕtуle.


Stop bу mу web-site: seo company dallas tx