Om sommaren, spesilet når det er varmt er eg ikkje særleg glad i å stå på kjøkkenet og lage middag...då likar eg å lage enkel mat som gjerne er lettvint og ikkje varm nødvendigvis...som ein salat f.eks...
Denne salaten er kjempe god enten ein sommarkveld eller på ein koseleg venninnekveld.
Kok ris ( mengde etter behov)
Avkjøl risen
Ha den opp i ei skål saman med:
boks hermetisk mais
kylling eller kalkun på boks ( kan bruke bogskinke)
ein løk i små bitar (merk: vanleg gul løk)
Kinakål ( skjær den i smått)
Bland saman ein boks rømme og ein pose majones.
Kan også ha oppi litt kvitløksdressing.
Så blandar du alt saman opp i skåla. Rør godt.
Denne skal serverast med baguetter eller loff. Gjerne hvitløksbaguetter eller kvitløkssmør
Nydeleg!
Kos deg!!
Denne salaten er kjempe god enten ein sommarkveld eller på ein koseleg venninnekveld.
Kok ris ( mengde etter behov)
Avkjøl risen
Ha den opp i ei skål saman med:
boks hermetisk mais
kylling eller kalkun på boks ( kan bruke bogskinke)
ein løk i små bitar (merk: vanleg gul løk)
Kinakål ( skjær den i smått)
Bland saman ein boks rømme og ein pose majones.
Kan også ha oppi litt kvitløksdressing.
Så blandar du alt saman opp i skåla. Rør godt.
Denne skal serverast med baguetter eller loff. Gjerne hvitløksbaguetter eller kvitløkssmør
Nydeleg!
Kos deg!!
1 kommentar:
Det der syntes jeg godt om! Rissalaten skal jeg lage i dag. Da kan jeg lage en hel haug og porsjonere ut over dagen - slippe å stå og lage mat til 1 person (myself) og kaste bort masse tid. Rissalat... Det kan jeg jo ha med meg i en tupperware-boks og spise i bilen, også. Slippe pølser på Hydro-Texaco ;)
Takk for tips.
Legg inn en kommentar