torsdag 31. juli 2008

Banankake


Denne kaka er bare fantastisk god. Alle her i heimen elskar den, og eg brukar ofte å lage den. Spesielt når eg har liggande gamle overmodne bananar. Synd å kaste dei liksom.... Prøv denne, den blir garantert suksè...hos store og små :)

Ingredienser:
4 egg,
4 kopper sukker,
4 bananer,
2 kopper smeltet smør (ca. 250 g),
1 1/2 dl melk,
6 kopper hvetemel (ca. 600 g),
4 ts bakepulver,
4 ts vaniljesukker,
2 ts natron

Fremgangsmåte:
Visp eggene med 2 kopper sukker.
Mos bananene med 2 kopper sukker.
Det tørre has i vekselvis med melk og smør. Bland deretter uti bananane.
Stekes i langpanne v. 200 gr. i 30-40minutter.
Dryss melis over når kaken er lunken.

Velbekomme!!!

8 kommentarer:

Vibeke sa...

Paien ble NYDELIG!Har gitt oppskriften videre til svigermor, hun fikk en liten smaksprøve hos meg og likte den kjempegodt.
Gratulerer med Award :0)

Klem

Mitt hvite hus sa...

Heisan :=)
Har ikke sett at du har hatt denne bloggen før nå. Så koselig. Jeg har forsøkt noen av disse oppskriftene. Tunfisksalat og rissalat. Deilig!!

Kikker innom igjen , kanksje dt dukker opp andre deilige godsaker her.:O=)
Klem

Trude sa...

Hei, ja denne er god. Et av minnene mine fra da jeg bodde i Usa var faktisk banankake, baker den her hjemme også...her har vi litt kokesjokolade i. Veldig god og saftig kake som absolutt faller i smak. Ha en fin søndag.

Ingrid_blafre sa...

Heisann! Så hyggelig med besøk av deg på bloggen min - takk for visitten. Ønsker deg en fin dag (det som er igjen av den) :-)

Anonym sa...

Hei Anna Lisa. Jeg spør pent om du vil legge ut oppskriften på dine islandske pannekaker. de har jeg kjempelyst til å prøve :)

Kaos eller ro? sa...

No prøvar eg banankaka di, står i ovnen i dette minutt. Men du, kor mykje er en kopp ca. syns det vart mykje sukker????

God vårleg helg!

LOULOU sa...

HEI!:)
DENNE KAKEN ER BARE SUPER GOD!!
HAR IKKE TALL PÅ HVOR MANGE GANGER VI HAR HATT DEN HER I HUSET. BÅDE SMÅ OG STORE ELSKER DEN! SÅ TAKK FOR SUPER OPPSKRIFT:):)

Anna Lisa sa...

Så kjekt dokke lika den :) Ja den er faktisk kjempe god. Det synes vi også :) Takk for positive kommetara :)
Klem Anna Lisa